2020年1月27日 staff 【木心通信Vol.125】今月のまんぷく便り~社員食堂から~ 食堂スタッフ 土肥真奈美 クラムチャウダー&オムライス この時期に体が暖まるスープのクラムチャウダーとオムライスを作りました。 クラムチャウダーはこの寒い時期にぴったりのスープで、あさりの旨味 そして生クリームを入れなくても牛乳だけでクリーミーな味わいになります。 オムライスはケチャップを少なめにした薄味のチキンライスにし、お好みでケチャップをかけて頂きます。「クラムチャウダー&オムライス」の組み合わせは食堂ではとても人気メニューです。 SNSでも情報発信中!