平尾工務店栽培のトマト加東市東条産トマト「甘ほっぺ」を発売してから２ケ月が過ぎました。
弊社併設のショップ「ｍｏｇｉｙｏｍｏｇｉ」や近隣の産地直売所（道の駅とうじょう、フレスコ社・西脇、旬菜館）にて発売中です。
「甘くておいしい！」と大変好評でショップに来られる方はリピーターの方も多く「このトマトを食べてから他のトマトが食べられなくて・・・」という嬉しいお言葉も多く頂戴しています。
「甘ほっぺ」は「フルティカ」という中玉トマトで糖度が高くリコピンも豊富な品種です。
一般的にトマトの糖度は4~10％と言われているそうですが、中でもフルティカは糖度が高い品種で7~8％だそうです。
トマトの濃度をあげるには適度なストレスが重要です。そのため弊社ではほとんど土を使わず根が養分をギリギリ吸収できる状態で栽培し高糖度のトマトになっています。
甘ほっぺもパクパクとついついおやつに食べてしまうぐらい美味しいです。
一般のお客様、また社員の家族の方からも大人気となっています。
先日も社員のお子様から社長あてに可愛いお手紙が届きました。
「社長さんと会社のみなさんへ
トマト甘くておいしかったよ。またおいしいトマト作ってね。会社がんばって下さい」
今は最盛期でスタッフも大変ですが、皆様からの嬉しい言葉で頑張れます。
甘ほっぺはハウス栽培ですので、露地野菜とは重ならないよう６月末までの販売となっています。
ネット販売もしていますので、ぜひ皆様も一度ご賞味下さいませ！
